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Buchweizenmehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1497 kJ | 100 g | ||
Energie | 354 kcal | 100 g | ||
Fett | 3.1 g | 100 g | ||
Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 65 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate; davon Zucker | 1.4 g | 100 g | ||
Eiweiss | 12 g | 100 g | ||
Salz | 0 g | 100 g |
Buchweizenmehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
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Energie | 1497 kJ | 100 g | ||
Energie | 354 kcal | 100 g | ||
Fett | 3.1 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 65 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.4 g | 100 g | ||
Eiweiss | 12 g | 100 g | ||
Salz | 0 g | 100 g |
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