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HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1470 kJ | 100 g | ||
Energie | 348 kcal | 100 g | ||
Fett | 3 g | 100 g | ||
Fett; davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 69 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate; davon Zucker | 0.8 g | 100 g | ||
Ballaststoffe | 6.7 g | 100 g | ||
Eiweiss | 7.5 g | 100 g | ||
Salz | 1.9 g | 100 g |
Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
Vegan.
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
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Energie | 1470 kJ | 100 g | ||
Energie | 348 kcal | 100 g | ||
Fett | 3 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 69 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.8 g | 100 g | ||
Ballaststoffe | 6.7 g | 100 g | ||
Eiweiss | 7.5 g | 100 g | ||
Salz | 1.9 g | 100 g |
Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
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