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Détails
Composition
Farine complète d'avoine* sans gluten 33,7%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*, farine de quinoa*, cultures de démarrage), sel marin, épaississant : gomme xanthane, tégument de psyllium moulu*. *Issu l'agriculture biologique..Propriétés
Mélange pour pain sans gluten à base de farine d'avoine. Donne environ 825g de pain.Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1470 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 348 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 3 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.5 g | 100 g | ||
| Glucides | 69 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 0.8 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 6.7 g | 100 g | ||
| Protéines | 7.5 g | 100 g | ||
| Sel | 1.9 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
Informations
Conserver au frais et au sec. Fabriqué en Allemagne.Informations complémentaires
Vegan.Composition
Farine complète d'avoine* sans gluten 33,7%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*, farine de quinoa*, cultures de démarrage), sel marin, épaississant : gomme xanthane, tégument de psyllium moulu*. *Issu l'agriculture biologique..
Propriétés
Mélange pour pain sans gluten à base de farine d'avoine. Donne environ 825g de pain.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1470 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 348 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 3 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.5 g | 100 g | ||
| Glucides | 69 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 0.8 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 6.7 g | 100 g | ||
| Protéines | 7.5 g | 100 g | ||
| Sel | 1.9 g | 100 g |
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