Boissons et thé

L’eau est la base de la vie. C’est pourquoi les liquides constituent la plus grande partie de notre apport quotidien en nutriments. Outre l’eau pure, nous buvons des jus, du café et de nombreuses autres boissons savoureuses ainsi que du thé. Mais certaines boissons ne sont pas bonnes pour notre corps. La plus grande part devrait donc être constituée de boissons saines sans sucre.

Boissons et thé : des boissons non sucrées pour une alimentation saine

Une partie considérable de notre corps est constituée d’eau. Elle joue un rôle important dans de nombreux processus métaboliques et fait partie intégrante de toutes les structures corporelles. L’eau est absorbée et éliminée quotidiennement.

Un adulte en bonne santé a besoin d’environ deux litres d’eau par jour. On peut l’absorber directement en buvant ou avec la nourriture. De grandes quantités sont contenues dans les fruits et les légumes, dans d’autres aliments et bien sûr dans les boissons, le thé et les tisanes.

Outre l’eau minérale plate ou gazeuse et l’eau du robinet, les boissons les plus populaires sont par exemple les jus de fruits, les boissons non alcoolisées comme le cola et les sodas, le thé, les tisanes, le café, le lait et les boissons alcoolisées. Leur composition est très différente.

On y trouve le plus souvent du sucre, des acides (de fruits), des vitamines et des minéraux. Du point de vue de la santé, on peut dire qu’une boisson et un thé sains doivent être sans sucre. Parmi ces boissons, on trouve surtout de l’eau ainsi que des thés et tisanes non sucrés. Les produits tels que les jus de fruits, les autres boissons non alcoolisées, le café et les boissons alcoolisées ne devraient représenter qu’une petite partie de l’apport en liquide. Le lait occupe une place à part, car il s’agit plus d’un aliment que d’une boisson.

Des boissons saines avec du goût et sans sucre

Pour étancher sa soif, l’eau est la boisson la plus appropriée. Mais il ne doit pas forcément s’agir d’eau pure. Les boissons isotoniques contiennent par exemple des sels et des minéraux dans une composition physiologique. Les comprimés effervescents avec des minéraux nous fournissent des minéraux et des vitamines essentiels. Dissolvez toujours ces comprimés effervescents dans une quantité d’eau suffisante.

De nombreuses personnes privilégient les thés aux fruits et les tisanes. Ces boissons non sucrées sont très saines. N’oubliez cependant pas que les tisanes peuvent souvent avoir un effet particulier sur le corps. Choisissez-les donc avec soin ou demandez conseil. Sidroga propose des tisanes de qualité supérieure dans des dizaines de saveurs. Pour se rafraîchir, la tisane à la menthe est très appréciée.

Les enfants adorent la limonade – mais est-elle saine ? La limonade achetée est généralement riche en sucre. En la préparant vous-même, vous pouvez contrôler ce que vous mettez dans la limonade. Que diriez-vous par exemple d’une limonade aux framboises et aux fraises ? Vous n’avez besoin que d’eau minérale, de fraises, de framboises, de sucre de fleur de coco et d’un peu de colorant alimentaire pour un effet visuel éclatant.

Foire aux questions

Quelles sont les caractéristiques d’une boisson saine ?

Une boisson saine contient peu ou pas de sucre, elle est sans alcool et présente un bon équilibre en minéraux. Parmi les boissons les plus saines, on compte l’eau, mais surtout les thés et tisanes non sucrés ainsi que les jus de fruits très dilués. Dans le meilleur des cas, les boissons, thés et tisanes sont issus de la production biologique.

La bonne boisson : eau, soda ou thé ?

La bonne boisson est celle qui a bon goût, qui est bue et qui ne contient pas trop de sucre. Les enfants en particulier n’aiment souvent pas l’eau pure ou les tisanes non sucrées. Un jus de fruits fortement dilué ou une limonade saine faite maison constituent une bonne alternative pour que les enfants boivent vraiment suffisamment.

Les purs jus de fruits sont-ils bons pour la santé ?

Les jus de fruits sont sains, car ils contiennent de grandes quantités de vitamines et de minéraux. Les jus de fruits qui ne contiennent que du fructose naturel et aucun autre sucre ajouté, comme les jus Biotta, font donc partie de la consommation quotidienne de fruits et de légumes. Fortement dilués avec de l’eau, ils constituent une alternative savoureuse à l’eau ou aux infusions non sucrées.