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Les fraises sont naturellement sucrées, juteuses et aromatiques. Déposer les fraises dans un peu d'eau et, si besoin, les saupoudrer légèrement de sucre de canne.
Les fraises se dégustent crues. mais aussi salade de en fruits, éventuellement sucrées et agrémentées de crème fouettée. Elles sont aussi utilisées comme garniture.de gâteau. Enfin, les fraises entrent communément dans la fabrication de confitures, de crèmes glacées et de yaourts aux fruits.
Origine: Turquie.
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